MENUS FETE DES MERES
LE JARDIN DE BENJAMIN
L’œuf...
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LA CAVE
N'hésitez pas à nous appeler ou nous laisser un message pour réserver une visite de notre Cave accompagnée d’une dégustation ou pour tous autres renseignements.
Une petite route serpentant entre garrigue et vignes dans l’arrière-pays varois vous mène au paradis sur terre : le Château de Berne, un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux avec un Spa Cinq Mondes, restaurant gastronomique, bistrot, cave, 120 hectares de vignes, et activités au choix sur un domaine de 500 hectares de nature préservée.
Le filmLe Château de Berne, hôtel 5 étoiles en Provence, est un refuge de charme au cœur des murmures de la nature. Ici, vos nuits sont bercées de douceur et les ambiances des 27 chambres & suites, chacune au décor unique, raviront votre séjour.
Le filmLe chef Benjamin Collombat orchestre désormais les cuisines du Château de Berne, « Le Jardin de Benjamin » et « Le Bistrot ». Vous êtes invités midi et soir à découvrir sa cuisine haute en saveurs.
Le vignoble du Château de Berne, protégé par 500 hectares de forêts, s’étend sur 121 hectares au cœur du Haut-Var. Ici, Nous cultivons l’art de la vigne avec respect depuis 3 siècles et partageons notre amour pour le vin et la Provence pour le plus grand plaisir de nos visiteurs.
Les sommeliers du domaine transmettent leur passion au travers des différentes visites de cave, dégustations commentées et ateliers œnologiques tout au long de l’année.
Plusieurs formules vous sont proposées afin de vous faire découvrir les secrets de la vinification.
Le Château de Berne, producteur AOP de Côtes de Provence, c’est d’abord une exigence de qualité. Les grands crus du Domaine naissent ainsi d’une agriculture raisonnée et d’un savoir-faire reconnu par les plus grandes tables. Les Côtes de Provence du Château sont régulièrement récompensés.
Le domaine est à lui seul un voyage entre senteurs, couleurs, saveurs, loisirs, culture et nature. Nous vous invitons à découvrir les séjours et les offres du Château de Berne que vous pourrez apprécier dans le décor magistral de la Provence.
Un environnement idyllique dans le Var entre Nice et Marseille, des prestations haut de gamme, une équipe dédiée, des espaces raffinés adaptés à tous vos événements privés et professionnels… rendez-vous au Château de Berne pour toucher le ciel !
