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Das bistrot
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DER WEINLLER
Zögern Sie nicht, uns anzurufen  oder schreiben Sie uns , einen Rundgang durch unser Weinkeller mit einer Verkostung oder für andere Informationen zu buchen.
 



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Das Sterne-Restaurant
"Le Jardin de Benjamin"

Im Michelin-Sterne-Restaurant "Le Jardin de Benjamin" können Sie die provenzalische Küche im Rhythmus der Jahreszeiten kosten. An schönen Tagen lädt die große Terrasse mit den schattigen Olivenbäumen zum Genießen ein.

Innen können Sie sich in einem neoklassischen neuen Dekor entweder auf der lichtüberfluteten Glasveranda oder in den gemütlichen Salons mit heimeliger Atmosphäre niederlassen. Der in beige- und erdfarbenen Tönen gehaltene Raum ist eine Kombination aus Authentizität und Luxus.  Der provenzalische Stil spiegelt sich in der Tischdekoration wieder, auf die Küchenchef Benjamin Collombat größten Wert legt.

 

Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag - auch dienstags von Mitte Juni bis Mitte September und an Feiertagen.

 

Reservierung: +33(0)4 94 60 49 79 oder reservationrestaurant@chateauberne.com

Menüs und eine Speisekarte höchsten Niveaus !

Das Feinschmeckerrestaurant Le Jardin de Benjamin bildet den Höhepunkt des Gourmet-Angebots des Anwesens, wo hochwertige Produkte der Provence, Gemüse, Kräuter und Blüten aus dem Gemüsegarten zu Ehren kommen. Man begrüßt Sie dort das ganze Jahr über Mittags und Abends in einem außergewöhnlich schönen Rahmen inmitten erholsamer Natur im Departement Var. 

Dazu harmonieren die ausgesuchten Weine unserer Weinkarte

In unserem Feinschmeckerrestaurant können Sie auf einer umfangreichen Weinkarte Weine aus allen Regionen Frankreichs sowie anderer Länder auswählen. Natürlich dürfen die Weine unserer schönen Region und die Côtes de Provence als Weiß-, Rosé- und Rotweine der Domaine du Château de Berne nicht darauf fehlen. 

Abwechslungsreiche Entspannungspause in der Bar

Gegenüber des Restaurants Le Jardin de Benjamin erwartet Sie die gemütliche Bar im Dandy-Stil. Dort bietet Ihnen unser Maître d´hôtel.

In einem gemütlichen Dekor laden bequeme Sofas und Sessel dazu ein, sich in aller Ruhe ein kaltes Getränk oder einen Kaffee zu gönnen.

Wine Expert - 3 days/2 nights
- 2 nights in a classic double room with breakfast  - 1 dinner at gastronomic restaurant ‘Le Jardin de Benjamin’ (Tasting menu, 6 courses, beverages excluded) - 1...
Gastronomy Escape - 2 days/1 night
1 night in a classic double room with breakfast 1 dinner at our gastronomic restaurant ‘Le Jardin de Benjamin’ (discovery menu excluding drinks) 1 guided tour of the...
Relaxation day pass
A whole day to relax and unwind... - Lunch at restaurant ‘Le Bistrot’  - A free access to our Spa facilities during 3hr Offer valid from monday to...
Gastronomic relaxation day pass
A whole day, to relax and unwind in our gastronomic restaurant... A free access to our Spa facilities during 3 hours. Lunch at our gastronomic restaurant "Le Jardin de Benjamin"...
Château de Berne
Chemin des Imberts
83780 Flayosc
Tel. Hôtel de luxe en Provence, Château de Berne+33(0)494604360

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Der Weinkeller und Anwesen

Tel. Hôtel de luxe en Provence, Château de Berne+33 (0)4 94 60 43 53
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Hôtel - Spa - Villa

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EMPFÄNGE & SEMINARE

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LE JARDIN DE BENJAMIN
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BISTROT

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