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Dans les coulisses d’un restaurant étoilé Michelin

Quel gastronome n’a pas rêvé d’observer un grand chef en cuisine et ensuite de goûter ses créations à ses côtés ! Le Chef Benjamin Collombat réalise votre souhait en vous faisant asseoir à sa table face à l’immense cuisine afin d’assister au ballet des équipes bien rodées en cuisine.

Le film

Une occasion exceptionnelle de découvrir au plus près la vie, la rigueur et la créativité d’une brigade en cuisine.

Benjamin Collombat vous invite à sa table et vous propose un dîner exclusif et intimiste dans les coulisses de la cuisine de son restaurant gastronomique, Le Jardin de Benjamin, tout récemment distingué d'une étoile Michelin.

Un menu Découverte agrémenté des meilleurs produits du terroir et créé sur mesure sera à partager durant un moment privilégié avec le Chef. Au minimum 2 personnes, maximum 8 personnes.

Réservation : +33 (0)4 94 60 49 79 ou reservationrestaurant@chateauberne.com

Nouvel An Gastronomique - 3 nuits
Nouvel An Gastronomique - 3 nuits du vendredi 29 décembre 2017 au lundi 1er janvier 2018 - 3 Nuits en chambre classique double, petit-déjeuner inclus - 1 soirée...
Nouvel An Gastronomique - 2 nuits
Nouvel An Gastronomique - 2 nuits du samedi 30 décembre 2017 au lundi 1er janvier 2018 - 2 Nuits en chambre classique double, petit-déjeuner inclus - 1 soirée Gastronomique...
Nouvel An Bistronomique - 3 nuits
Nouvel An Bistronomique - 3 nuits du vendredi 29 décembre 2017 au lundi 1er janvier 2018 - 3 Nuits en chambre classique double, petit-déjeuner inclus - 1 soirée...
Nouvel An Bistronomique - 2 nuits
Nouvel An Bistronomique - 2 nuits du samedi 30 décembre 2017 au lundi 1er janvier 2018 - 2 Nuits en chambre classique double, petit-déjeuner inclus - 1 soirée...
Dîner à 4 mains - Jeudi 14 décembre
Benjamin Collombat accueille le jeudi 14 décembre le Top Chef Carl Gillain dans son restaurant pour un dîner à 4 mains empreint de gourmandise et d’émotion. Carl...
Château de Berne
Route de Salernes - Flayosc - 83510 Lorgues
Tél. +33 (0)4 94 60 43 60

info@chateauberne.com

La cave et le domaine

Tél. +33 (0)4 94 60 43 53
lacave@chateauberne.com

Hôtel - Spa - Bistrot

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LE JARDIN DE BENJAMIN
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RÉCEPTIONS & SÉMINAIRES

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Guide Michelin 2017