L'Art de vivre
en Provence
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La pause vigneronne

A l'occasion des vendanges, profitez d'UN SOIN DETENTE ET BEAUTE 100% RAISIN.
Lors de la vinification des vins au domaine, certains éléments naturels sont prélevés pour concevoir des soins de détente exceptionnels. A partir du 10 septembre, et durant toute la période des vendanges, le spa du Château de Berne vous propose un soin « pause vendange » à venir savourer seule ou à deux.
Ce soin comprend :
- Un verre de jus de raisin fraîchement sorti du pressoir
- Un gommage du corps aux pépins de raisin finement broyés
- Un enveloppement corps à la pulpe de raisin chaude
- Un massage dos aux pochons remplis de marc de raisin du Château de Berne et à l'huile de pépins de raisin tiède.
130 euros / personne.
Information et réservation : spa@chateauberne.com - 04 94 60 48 88
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Actualités

Les événements 2014

Cette année, le Château de Berne fête ses 20 ans de Tourisme vigneron. A cette occasion, un programme exceptionnel de festivités rythmera cette année 2014.
Découvrez vite le programme !
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Brocante

Le Dimanche 14 septembre 2014 - 10h à 18h

Chinez avec les conseils avisés de brocanteurs professionnels et dénichez des objets insolites, uniques ou de collection tout en vous baladant dans le parc du domaine
 
Pour toute information,
Contactez-nous au 04 94 60 43 53
Entrée libre de 10H à 18H

Pour vous restaurer, nous vous proposons :

LE BISTROT
Profitez de l'ambiance chaleureuse du Bistrot pour faire une pause déjeuner au coin du feu.
Sandwichs, salades, potages santé ou tartines, tous ces plats sont élaborés à partir de produits sélectionnés par notre Chef.
Ils sauront combler les appétits des petits comme des grands.

LA BOUSCARELLE
Notre Brasserie provençale vous accueille à l'ombre des oliviers sur sa terrasse pour savourer une cuisine sinècre et gourmande.

Découverte de nos vins: dégustation, vente et promotions.
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Fête de la gastronomie

Le Château de Berne fête la Gastronomie : les 26, 27 et 28 septembre 2014, 3 jours sous le signe de l’art de vivre et de la convivialité à ne pas manquer !
Cette année Relais et Château célèbre ses 60 ans, à cette occasion et durant la fête de la Gastronomie,  payez que 60% de notre menu « Vert olive » avec accord Mets et Vins à L’Orangerie.
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JOURNEE DES VENDANGES

Dimanche 28 septembre
Entrée libre de 10h à 18h.

Le Château de Berne vous invite à partager une journée authentique, conviviale et ludique autour de ses vendanges et vous dévoile les secrets de son exceptionnel millésime 2014 !

La journée sera rythmée par diverses activités autour du vin :
11h00 : Rencontre avec l'œnologue, M TUROUNET qui développera  les méthodes de vinification et d'assemblage, il présentera les technologies modernes et l'utilisation des barriques dans l'élaboration des vins. Dégustation du moût de raisin dans les chais.

Balade en calèche ancienne tout au long de la journée (11h – 17h) dans le vignoble de Berne

A partir de 14h (départ toutes les 1/2 heures) pour une activité autour des vendanges commentée par notre directeur de vigne et nos sommeliers: visites des caves - visites des vignes et découverte de la vendangeuse - ateliers sens&vin  pour apprendre à déguster le vin grâce à une meilleure écoute de    vos sens.

Présence d'un marché de produits artisanaux du terroir.

Un déjeuner autour du raisin & du vin sera proposé à la Bouscarelle.

Enfin, à l'occasion des 20 ans du tourisme vigneron, découvrez une exposition des 20 derniers millésimes soulignés des faits marquant l'essor de l'oenotourisme à Berne.
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Offres spéciales

1 nuit en semaine à prix réduit, à partir de 235 euros

Bénéficiez de 20% de réduction sur une chambre Deluxe en semaine.

Les prix semaine disponibles sont valables du dimanche au jeudi inclus (sauf jours fériés) selon disponibilité, date et durée de séjour.
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Offres spéciales

EARLY BOOKING, à partir de 130 EUR la nuit

Pour toute réservation effectuée 90 jours avant la date d'arrivée, BENEFICIEZ DE 30% DE REDUCTION sur le tarif de la chambre pour un séjour minimum de 3 nuits.

Sous réserve de disponibilité, non cumulable avec toutre autre promotion
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Offres spéciales

OFFRES SPECIALES ET EXCEPTIONNELLES !

Actuellement, profitez de nos meilleures cuvées à prix unique! Offre valable à la Cave du Château de Berne. Ouvert 7j/7 de 10h à 19h.
Nous avons le plaisir de vous communiquer les offres promotionnelles suivantes:


-50% LES BLANCS 50CL (cartons de 12 bouteilles)

Cuvée Châteaue de Berne et Viognier

Offres valables dans la limite des stocks disponibles. Non cumulable avec toute autre remise. Tarif  TTC départ cave susceptible de modification sans préavis.
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La passion du Vin

La Provence est une terre de vignoble depuis près 2600 ans. Région de référence mondiale pour ses rosés, son climat tempéré est également le berceau de grands vins.
La production viticole est au coeur de l'activité du Château de Berne depuis 1750. Aujourd'hui la production représente une superficie de 118 hectares et bénéficie d'installations ultra-modernes.
Visistez  notre site autrement: location de VTT disponible!
Offre spéciale: - 50% sur de nombreux rosés 2012 à la Cave!
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  • Les vignes

    Un travail de précision et de rigueur est réalisé sur le vignoble pour donner le meilleur des vignes car chaque vin est un assemblage subtil de l’influence de la nature et du savoir-faire de l’homme.
    Notre vignoble est désormais conduit en en agriculture raisonnée.

    LE CLIMAT :
    Continental avec des étés chauds et secs et des hivers froids. Un ensoleillement de 3000 heures par an, une pluviométrie annuelle comprise entre 600 et 800 mm et environ 50 jours de vent/an (+ de 50 km/h), nous disposons d’un environnement particulièrement favorable pour la culture de la vigne.

    LES SOLS :
    La forte pierrosité en certains endroits permet de limiter les écarts de températures entre le jour et  la nuit améliorant ainsi les conditions de maturation des raisins.

    Notre vignoble est implanté sur le plateau triasique et réparti en deux zones bien distinctes.
    Chaque zone repose sur une assise calcaire du jurassique moyen et inférieur.

    Le Plateau (altitude 330 m) présente des sols maigres avec une forte pierrosité. On y cultive les vignes servant à l’élaboration de nos meilleurs produits car les rendements sont limités.
    Le Château (altitude 250 m) présente des sols différents : les proportions de sables sont plus importantes, les structures générales sont plus fines, la pierrosité est moins importante. D’une profondeur de 1 m, ces sols souffrent moins du manque d’eau mais le secteur est gélif. Nous y cultivons les cépages dont la destination est principalement l’élaboration de vins rosés.
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  • Les chais

    Nicolas Turounet, oenologue et Eric Fabre, chef caviste au domaine depuis 20 ans, maîtrisent l’ensemble des techniques de vinification et d’élevage du vin et mettent tout en œuvre pour assurer aux cuvées du domaine une qualité irréprochable. Ils assurent l’élevage du vin, de l’entrée du raisin dans la cave jusqu’à sa mise en bouteille.
    Les installations constituent l’équilibre parfait de la modernité au service de la tradition la plus pure. Le domaine est doté d’une cave de vinification - qui regroupe tous les stades de l’élaboration - où s'additionnent les cuves inox à double fond, un chai de vieillissement tout en arcades éclairé par un vitrail, une chaîne d'embouteillage et un local de stockage à la mesure de la production.
    Côté vinification, la majorité des rosés de notre domaine sont des rosés de pressurage direct avec contrôle des températures. Nous proposons également des vins élevés et vieillis en fût de chêne, réputés pour leur finesse, leur longueur en bouche et leur incroyable richesse aromatique...
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