L'Art de vivre
en Provence
Offres & actualités

Offres spéciales

OFFRE DECOUVERTE

A partir de 269€ / nuit
Profitez des beaux jours du mois d’avril pour une escapade sous le signe de la détente et profiter ainsi de la Dolce Vita en Provence … laissez-vous aller

A partir de 269€* par nuit pour 2 personnes petit-déjeuner inclus au lieu de 328€  

OFFERT : pour Madame un soin du visage de 20mn * dans notre tout nouveau Spa By CINQ MONDES !  

Cette offre est valable pour un séjour au mois d’avril 2016 et pour toute nouvelle réservation effectuée entre le 1er février et le 10 mars 2016  

(*) en chambre classique, dans la limite disponible sur réservation – non cumulable avec toute autre promotion en cours  
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Offres spéciales

Offre Saint Valentin

Préparez la St Valentin et plongez au cœur de la tradition hammam oriental.
Offert pour l’achat d’un soin minimum d’une heure et d’un produit Cinq Mondes, le coffret « sérénité sous l’Oranger » !
Le coffret contient une Eau Parfumée Pluie de Pétales de Fleurs d’Oranger 50 mL et le Thé du Hammam de Palais de Thé.
Pour plus d’informations contacter nous au 04 94 60 48 88 ou à hotel@chateauberne.com
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Offres spéciales

Soldes

Actuellement, profitez de nos meilleures cuvées à prix unique!
Venez profiter jusqu'à -50% de réduction sur une large sélection d'articles à la cave : vins, art de la table et meubles par Comptoir de Famille et Jardin d'Ulysse, produits Durance ...
Notre site internet "Les Vignobles de Berne" se met également aux couleurs des soldes en proposant des remises sur de nombreuses cuvées !
Offres valables dans la limite des stocks disponibles. Non cumulable avec toute autre remise. Tarif  TTC départ cave susceptible de modification sans préavis.
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Offres spéciales

EARLY BOOKING, à partir de 190 EUR la nuit

EARLY BOOKING, à partir de 190 EUR la nuit

Pour toute réservation effectuée 60 jours avant la date d'arrivée, BENEFICIEZ DE 30% DE REDUCTION sur le tarif de la chambre pour un séjour minimum de 2 nuits.

Sous réserve de disponibilité, non cumulable avec toute autre promotion
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Offres spéciales

LE CHATEAU DE BERNE FAIT PEAU NEUVE...

.. et dévoile son nouvel écrin à partir du 1er avril 2016.

Découvrez lors de votre prochain séjour, le nouveau spa et profitez des bienfaits des soins Cinq Mondes dans un havre de paix de 800m², où le temps suspend son vol...
Partagez une expérience unique et gourmande dans la nouvelle école de cuisine ou, à la table du chef pour un repas privilégié dans les coulisses du restaurant gastronomique.
D'autres surprise vous attendent encore  : 3 chambres supplémentaires décorées dans l'esprit des maisons Toscanes, un nouveau potager et une authentique ferme animalère.


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Actualités

Brocante 14 février

Le Dimanche 14 février 2016 - 10h à 18h

Dans l'enceinte de la cave, chinez avec les conseils avisés de brocanteurs professionnels. Meubles anciens, art populaire, cartes postales, bijoux, argenterie, vieux linge, luminaires , objets vintages...
 
Pour toute information contactez-nous au 04 94 60 43 53
Entrée libre de 10H à 18H

Découverte de nos vins: dégustation, vente et promotions.
Possibilité de se restaurer sur place au Bistrot 
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La passion du Vin

La Provence est une terre de vignoble depuis près 2600 ans. Région de référence mondiale pour ses rosés, son climat tempéré est également le berceau de grands vins.
La production viticole est au coeur de l'activité du Château de Berne depuis 1750. Aujourd'hui la production représente une superficie de 118 hectares et bénéficie d'installations ultra-modernes.
Visistez  notre site autrement: location de VTT disponible!
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  • Les vignes

    Un travail de précision et de rigueur est réalisé sur le vignoble pour donner le meilleur des vignes car chaque vin est un assemblage subtil de l’influence de la nature et du savoir-faire de l’homme.
    Notre vignoble est désormais conduit en en agriculture raisonnée.

    LE CLIMAT :
    Continental avec des étés chauds et secs et des hivers froids. Un ensoleillement de 3000 heures par an, une pluviométrie annuelle comprise entre 600 et 800 mm et environ 50 jours de vent/an (+ de 50 km/h), nous disposons d’un environnement particulièrement favorable pour la culture de la vigne.

    LES SOLS :
    La forte pierrosité en certains endroits permet de limiter les écarts de températures entre le jour et  la nuit améliorant ainsi les conditions de maturation des raisins.

    Notre vignoble est implanté sur le plateau triasique et réparti en deux zones bien distinctes.
    Chaque zone repose sur une assise calcaire du jurassique moyen et inférieur.

    Le Plateau (altitude 330 m) présente des sols maigres avec une forte pierrosité. On y cultive les vignes servant à l’élaboration de nos meilleurs produits car les rendements sont limités.
    Le Château (altitude 250 m) présente des sols différents : les proportions de sables sont plus importantes, les structures générales sont plus fines, la pierrosité est moins importante. D’une profondeur de 1 m, ces sols souffrent moins du manque d’eau mais le secteur est gélif. Nous y cultivons les cépages dont la destination est principalement l’élaboration de vins rosés.
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  • Les chais

    Nicolas Turounet, oenologue et Eric Fabre, chef caviste au domaine depuis 20 ans, maîtrisent l’ensemble des techniques de vinification et d’élevage du vin et mettent tout en œuvre pour assurer aux cuvées du domaine une qualité irréprochable. Ils assurent l’élevage du vin, de l’entrée du raisin dans la cave jusqu’à sa mise en bouteille.
    Les installations constituent l’équilibre parfait de la modernité au service de la tradition la plus pure. Le domaine est doté d’une cave de vinification - qui regroupe tous les stades de l’élaboration - où s'additionnent les cuves inox à double fond, un chai de vieillissement tout en arcades éclairé par un vitrail, une chaîne d'embouteillage et un local de stockage à la mesure de la production.
    Côté vinification, la majorité des rosés de notre domaine sont des rosés de pressurage direct avec contrôle des températures. Nous proposons également des vins élevés et vieillis en fût de chêne, réputés pour leur finesse, leur longueur en bouche et leur incroyable richesse aromatique...
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