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Au cœur du domaine viticole

Le Château de Berne, producteur AOP de Côtes de Provence, c’est d’abord une exigence de qualité. Le respect de la nature prédomine à chaque étape du traitement de la vigne. Les grands crus du domaine naissent ainsi d’une agriculture raisonnée et d’un savoir-faire reconnu par les plus grandes tables. Chaque année, le million de bouteilles carrées se décline avec élégance dans les 3 couleurs. 

Le film

Les tâches nombreuses sont rythmées par les saisons et réalisées avec passion par une équipe de vignerons attentive aux aléas de la nature.

Le travail de la terre reprend alors toute sa noblesse et assure une qualité intemporelle aux cépages et à nos vins. Quand le temps des vendanges arrive, les raisins à maturation sont récoltés à la fraîche au petit matin pour préserver tous leurs arômes. Les vendanges tardives caractérisent les vignobles du Château de Berne et permettent d’obtenir des vins plus structurés.

L’assemblage est l’étape la plus importante. Il s’agit de sélectionner les cuves, de les assembler judicieusement pour réaliser nos différents vins en préservant leur caractère et leur qualité dans le temps.

Avec la bouteille emblématique aux formes carrées du Château de Berne, il a fallu jouer d’ingéniosité pour mécaniser l’étape ultime, la mise en bouteille, qui permet de mettre en valeur dans un contenant élégant un vin de qualité qui pourra voyager et être dégusté partout dans le monde.

Les Cépages

Au Château de Berne, de nombreux cépages sont cultivés grâce à la diversité des sols : Syrah, Grenache, Cinsault, Sémillon, Ugni-Blanc, Viognier, Cabernet Sauvignon, Carignan, Rolle, Mourvèdre….

Vous pouvez directement commander nos différentes cuvées du Château de Berne et retrouver les vins de nos autres domaines en ligne.

Pass Découverte
Initiez-vous aux plaisirs de la dégustation et passez un agréable  moment dans un cadre inoubliable. A 11h : visite guidée des chais et initiation à...
Pass Gastronomie
Laissez-vous séduire lors d’une journée alliant savoir, plaisir des papilles et gastronomie. A 11h ou 16h : visite technique de nos Chais et dégustation...
Visite de Cave Découverte 3 vins
Durée  1h:  Après  un  passage  dans  la  cave,  dégustation  commentée  de  3  vins  du  Château...
Visite de Cave Découverte 6 vins
Durée 1h30 : Après un passage dans la cave, dégustation commentée de 6 vins du Château de Berne  (anchoïade et tapenade) Particulier - Horaire :...
Visite de Cave Dégustation de la vigne au Vin
Durée 2h30 : Découverte du parcours du vin avec un passage dans le vignoble, suivie d ’une visite des chais et une dégustation commentée de 6 vins (anchoïade &...
Château de Berne
Route de Salernes - Flayosc - 83510 Lorgues
Tél. +33 (0)4 94 60 43 60

info@chateauberne.com

La cave et le domaine

Tél. +33 (0)4 94 60 43 53
lacave@chateauberne.com

Hôtel - Spa - Bistrot

Tél. +33 (0)4 94 60 48 88
hotel@chateauberne.com
bistrot@chateauberne.com
LE JARDIN DE BENJAMIN
Tél. +33(0)4 94 60 49 79
reservationrestaurant@chateauberne.com

Évènements

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