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Decoração  jardin de Benjamin

Le Jardin de Benjamin, um restaurante estrelado

Aproveite o restaurante gastronômico do Château de Berne, agraciado com uma estrela Michelin, para descobrir todas as estações da Provença. Nos dias de verão, o amplo terraço à sombra das oliveiras é um verdadeiro convite a desfrutar o bom clima.

No interior, com uma nova decoração neoclássica, você poderá instalar-se sob a claraboia inundada de luz ou nos aconchegantes salões de ambiente intimista e cálido. A sala decorada em tons de bege e terrosos combina o luxo com a autenticidade. O espírito local está presente nas artes da mesa, muito apreciadas pelo chef Benjamin Collombat.

O restaurante abre de segunda a domingo, das 12h às 13h30 e das 19h30 às 21h30.
Reservas: +33(0)4 94 60 49 79 ou reservationrestaurant@chateauberne.com

Vídeo

Cardápios que abrem o apetite !

O restaurante gastronômico Le Jardin de Benjamin é o ponto máximo da experiência gourmet da vinícola, onde são honrados os bons produtos da Provença, os legumes, as verduras e as flores da horta. O restaurante está aberto todos os dias do ano, no almoço e no jantar, em uma localização natural excepcional, no coração do departamento de Var. 

vinho menu

Em harmonia com uma carta de vinhos selecionada para você

O restaurante gastronômico oferece uma ampla carta de vinhos representando todas as regiões da França e também alguns vinhos estrangeiros. Naturalmente, ela destaca os vinhos de nossa bela região e os Côtes de Provence, branco, tinto ou rosé, da vinícola do Château de Berne. 

degustação de vinhos Provence

Uma pitoresca pausa para relaxar no ambiente do bar

Em frente ao restaurante Le Jardin de Benjamin, o aconchegante bar em estilo dandy espera sua visita para testar todos os coquetéis de autoria do nosso maître.

Com uma decoração cálida, canapés e poltronas macias preenchem alegremente o espaço, onde você poderá apreciar uma bebida ou tomar seu café com toda a tranquilidade.

DISCOVERY DAY PASS
Discover the pleasures of wine tasting and spend an agreeable moment in an unforgettable environment. 11.00am: guided tour of the Château’s cellar and introduction to wine...
GASTRONOMY DAY PASS
Combining gastronomy with an insight into wines, this day will certainly appeal to you 11.00am or 04.00pm: technical tour of our Wine cellar and comparative tasting of 6 wines (1 ½...
DISCOVER 3 WINES
Duration 1 hour: Following a short visit of the wine stores, discover one of our signature wines for a guided wine tasting. Individual - Schedule : at 11.00am or 4.00pm €15/pers...
DISCOVER 6 WINES
Duration 1h30 : Guided visit of our barrel aging cellars followed by a comparative tasting of 6 of Château de Berne wines. Individual - Schedule : at 11.00am or 4.00pm €25/pers...
From the vines to the bottle
Duration 2h30 : Discover the path of making wines with a short stop in the vineyard, a visit of the production cellar followed by a guided tasting of 6 Château de Berne wines. Individual...
Château de Berne
Route de Salernes - Flayosc - 83510 Lorgues
Tel +33 (0)4 94 60 43 60

info@chateauberne.com

A adega e a vinhedo

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Hotel - Spa - Bistrô

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Guide Michelin 2017