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Le Jardin de Benjamin, um restaurante estrelado

Aproveite o restaurante gastronômico do Château de Berne, agraciado com uma estrela Michelin, para descobrir todas as estações da Provença. Nos dias de verão, o amplo terraço à sombra das oliveiras é um verdadeiro convite a desfrutar o bom clima.

No interior, com uma nova decoração neoclássica, você poderá instalar-se sob a claraboia inundada de luz ou nos aconchegantes salões de ambiente intimista e cálido. A sala decorada em tons de bege e terrosos combina o luxo com a autenticidade. O espírito local está presente nas artes da mesa, muito apreciadas pelo chef Benjamin Collombat.

O restaurante abre de segunda a domingo, das 12h às 13h30 e das 19h30 às 21h30.
Reservas: +33(0)4 94 60 49 79 ou reservationrestaurant@chateauberne.com

Vídeo

Cardápios que abrem o apetite !

O restaurante gastronômico Le Jardin de Benjamin é o ponto máximo da experiência gourmet da vinícola, onde são honrados os bons produtos da Provença, os legumes, as verduras e as flores da horta. O restaurante está aberto todos os dias do ano, no almoço e no jantar, em uma localização natural excepcional, no coração do departamento de Var. 

Em harmonia com uma carta de vinhos selecionada para você

O restaurante gastronômico oferece uma ampla carta de vinhos representando todas as regiões da França e também alguns vinhos estrangeiros. Naturalmente, ela destaca os vinhos de nossa bela região e os Côtes de Provence, branco, tinto ou rosé, da vinícola do Château de Berne. 

Uma pitoresca pausa para relaxar no ambiente do bar

Em frente ao restaurante Le Jardin de Benjamin, o aconchegante bar em estilo dandy espera sua visita para testar todos os coquetéis de autoria do nosso maître.

Com uma decoração cálida, canapés e poltronas macias preenchem alegremente o espaço, onde você poderá apreciar uma bebida ou tomar seu café com toda a tranquilidade.

DISCOVERY DAY PASS
Discover the pleasures of wine tasting and spend an agreeable moment in an unforgettable environment. 11.00am: guided tour of the Château’s cellar and introduction to wine...
GASTRONOMY DAY PASS
Combining gastronomy with an insight into wines, this day will certainly appeal to you 11.00am or 04.00pm: technical tour of our Wine cellar and comparative tasting of 6 wines (1 ½...
DISCOVER 3 WINES
Duration 1 hour: Following a short visit of the wine stores, discover one of our signature wines for a guided wine tasting. Individual - Schedule : at 11.00am or 4.00pm €15/pers...
DISCOVER 6 WINES
Duration 1h30 : Guided visit of our barrel aging cellars followed by a comparative tasting of 6 of Château de Berne wines. Individual - Schedule : at 11.00am or 4.00pm €25/pers...
From the vines to the bottle
Duration 2h30 : Discover the path of making wines with a short stop in the vineyard, a visit of the production cellar followed by a guided tasting of 6 Château de Berne wines. Individual...
Château de Berne
Route de Salernes - Flayosc - 83510 Lorgues
Tel +33 (0)4 94 60 43 60

info@chateauberne.com

A adega e a vinhedo

Tel +33 (0)4 94 60 43 53
lacave@chateauberne.com

Hotel - Spa - Bistrô

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LE JARDIN DE BENJAMIN
Tel +33(0)4 94 60 49 79
reservationrestaurant@chateauberne.com

Eventos

Tel +33 (0)4 94 60 43 64
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Guide Michelin 2017