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Le Jardin de Benjamin, um restaurante estrelado

Aproveite o restaurante gastronômico do Château de Berne, agraciado com uma estrela Michelin, para descobrir todas as estações da Provença. Nos dias de verão, o amplo terraço à sombra das oliveiras é um verdadeiro convite a desfrutar o bom clima.

No interior, com uma nova decoração neoclássica, você poderá instalar-se sob a claraboia inundada de luz ou nos aconchegantes salões de ambiente intimista e cálido. A sala decorada em tons de bege e terrosos combina o luxo com a autenticidade. O espírito local está presente nas artes da mesa, muito apreciadas pelo chef Benjamin Collombat.


Convidamos você na quinta-feira 16 de novembro para a nossa noite gourmet em Beaujolais Nouveau.

 

O restaurante abre de segunda a domingo, das 12h às 13h30 e das 19h30 às 21h30.

Reservas: +33(0)4 94 60 49 79 ou reservationrestaurant@chateauberne.com

Vídeo

Cardápios que abrem o apetite !

O restaurante gastronômico Le Jardin de Benjamin é o ponto máximo da experiência gourmet da vinícola, onde são honrados os bons produtos da Provença, os legumes, as verduras e as flores da horta. O restaurante está aberto todos os dias do ano, no almoço e no jantar, em uma localização natural excepcional, no coração do departamento de Var. 

Em harmonia com uma carta de vinhos selecionada para você

O restaurante gastronômico oferece uma ampla carta de vinhos representando todas as regiões da França e também alguns vinhos estrangeiros. Naturalmente, ela destaca os vinhos de nossa bela região e os Côtes de Provence, branco, tinto ou rosé, da vinícola do Château de Berne. 

Uma pitoresca pausa para relaxar no ambiente do bar

Em frente ao restaurante Le Jardin de Benjamin, o aconchegante bar em estilo dandy espera sua visita para testar todos os coquetéis de autoria do nosso maître.

Com uma decoração cálida, canapés e poltronas macias preenchem alegremente o espaço, onde você poderá apreciar uma bebida ou tomar seu café com toda a tranquilidade.

Gourmet package - 3 nights
Gastronomic New Year's Package : 3 nights From December 29, 2017 to January 1, 2018 3 nights in a classic double room, breakfast included 1...
Gourmet package - 2 nights
Gourmet New Year's package : From December 30, 2017 to January 1, 2018 2 nights in a classic double room, breakfast included 1 gastronomic...
Bistronomic Package - 3 nights
Bistronomic New year's Package : 3 nights From December 29th , 2017 to January 1st , 2018 3 nights in a classic double room, breakfast included 1...
Bistronomic Package - 2 nights
Bistronomic New Year's Package: 2nights From December 30th , 2017 to January 1st , 2018 - 2 nights in a classic double room, breakfast included - 1...
COOKING INITIATION 2 DAYS / 1 NIGHT
1 night in a Deluxe double room with breakfast 1 dinner at gastronomic restaurant ‘Le Jardin de Benjamin’ (Signature menu, beverages excluded) 1 cooking class:...
Château de Berne
Route de Salernes - Flayosc - 83510 Lorgues
Tel +33 (0)4 94 60 43 60

info@chateauberne.com

A adega e a vinhedo

Tel +33 (0)4 94 60 43 53
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Hotel - Spa - Bistrô

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LE JARDIN DE BENJAMIN
Tel +33(0)4 94 60 49 79
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RECEPÇÕES E REUNIÕES

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Guide Michelin 2017