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Le Jardin de Benjamin, um restaurante estrelado

Aproveite o restaurante gastronômico do Château de Berne, agraciado com uma estrela Michelin, para descobrir todas as estações da Provença. Nos dias de verão, o amplo terraço à sombra das oliveiras é um verdadeiro convite a desfrutar o bom clima.

No interior, com uma nova decoração neoclássica, você poderá instalar-se sob a claraboia inundada de luz ou nos aconchegantes salões de ambiente intimista e cálido. A sala decorada em tons de bege e terrosos combina o luxo com a autenticidade. O espírito local está presente nas artes da mesa, muito apreciadas pelo chef Benjamin Collombat.

 

Aberto de quarta a domingo - também aberto de terça a partir de meados de junho a meados de setembro e feriados.

Reservas: +33(0)4 94 60 49 79 ou reservationrestaurant@chateauberne.com

Vídeo

Cardápios que abrem o apetite !

O restaurante gastronômico Le Jardin de Benjamin é o ponto máximo da experiência gourmet da vinícola, onde são honrados os bons produtos da Provença, os legumes, as verduras e as flores da horta. O restaurante está aberto todos os dias do ano, no almoço e no jantar, em uma localização natural excepcional, no coração do departamento de Var. 

Em harmonia com uma carta de vinhos selecionada para você

O restaurante gastronômico oferece uma ampla carta de vinhos representando todas as regiões da França e também alguns vinhos estrangeiros. Naturalmente, ela destaca os vinhos de nossa bela região e os Côtes de Provence, branco, tinto ou rosé, da vinícola do Château de Berne. 

Uma pitoresca pausa para relaxar no ambiente do bar

Em frente ao restaurante Le Jardin de Benjamin, o aconchegante bar em estilo dandy espera sua visita para testar todos os coquetéis de autoria do nosso maître.

Com uma decoração cálida, canapés e poltronas macias preenchem alegremente o espaço, onde você poderá apreciar uma bebida ou tomar seu café com toda a tranquilidade.

Gastronomy Escape - 2 days/1 night
1 night in a classic double room with breakfast 1 dinner at our gastronomic restaurant ‘Le Jardin de Benjamin’ (discovery menu excluding drinks) 1 guided tour of the...
Wine Expert - 3 days/2 nights
- 2 nights in a classic double room with breakfast  - 1 dinner at gastronomic restaurant ‘Le Jardin de Benjamin’ (Tasting menu, 6 courses, beverages excluded) - 1...
Relaxation day pass
A whole day to relax and unwind... - Lunch at restaurant ‘Le Bistrot’  - A free access to our Spa facilities during 3hr Offer valid from monday to...
Gastronomic relaxation day pass
A whole day, to relax and unwind in our gastronomic restaurant... A free access to our Spa facilities during 3 hours. Lunch at our gastronomic restaurant "Le Jardin de Benjamin"...
Château de Berne
Route de Salernes - Flayosc - 83510 Lorgues
Tel +33(0)494604360

info@chateauberne.com

A adega e a vinhedo

Tel +33 (0)4 94 60 43 53
lacave@chateauberne.com

Hôtel - Spa - Villa

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LE JARDIN DE BENJAMIN
Tel +33(0)4 94 60 49 79
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RECEPÇÕES E REUNIÕES

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BISTROT

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Guide Michelin 2017

Le Bib Gourmand