Castello di Berna

relais e castelli in provenza

Un invito a viaggiare nel cuore di un Relais et Châteaux in Provenza

Nell'entroterra della Provenza, nel cuore di 1000 ettari di natura, una piccola strada che si snoda tra boschi e uliveti vi conduce allo Château de Berne, un Relais et Châteaux 5 stelle in Provenza. Il viaggio inizia con i diversi vini dello Château, tutti provenienti dai 175 ettari di vigneti biologici. Prosegue con esperienze nella natura e una certa idea dell'arte di vivere in Provenza.

Terra di ispirazione e rinnovamento

Con la sua natura selvaggia e i suoi vigneti emblematici, il nostro hotel 5 stelle in Provenza offre esperienze sensoriali, dove il piacere e la raffinatezza incarnano l'arte di vivere in Provenza. Che si tratti dell'offerta alberghiera Relais et Châteaux 5*, del castello e delle ville private, della tavola stellata Michelin rinomata per il suo approccio eco-responsabile o delle numerose attività, come la Spa o i corsi di cucina, lo Château de Berne offre la promessa di un soggiorno indimenticabile. Ideale per gastronomi, enofili, sportivi, avventurieri o contemplativi. 

Vigneti e vini

I vini e i vigneti dello Château de Berne

Scoprite la nostra iconica bottiglia quadrata proveniente da un terroir ricco e variegato. I sommelier della tenuta condivideranno con voi la loro passione attraverso varie visite in cantina, degustazioni commentate e laboratori enologici durante l'anno..

 

Sistemazione

Un viaggio nel cuore della Provenza

Con le sue 34 camere e le sue ville che offrono una vista senza ostacoli sui vigneti, lo Château de Berne combina lusso, calma e piacere in una decorazione accurata che evoca sottilmente l'arte di vivere in Provenza.

 

Gastronomia

Gastronomia
in un Relais & Châteaux

Allo Château de Berne la gastronomia si coniuga al plurale. Lo chef Louis Rameau e il suo team vi propongono esperienze nuove e divertenti nel corso delle stagioni. Scoprite una cucina ricca di sapori nella raffinata cornice del ristorante stellato "Le Jardin de Berna",
al "Bistro" adiacente alla cantina, a "La Table du Chef" che vi porta dietro le quinte del ristorante gourmet in uno spirito amichevole..

Benessere e Spa

La Spa del nostro hotel
5 stelle in Provenza

Nella spa Cinq Mondes e Vinesime partner del nostro hotel a 5 stelle, potrete godere della pienezza di un momento prezioso dove tutto è fatto per promuovere il benessere e la bellezza. In questo spazio di 800 m2, che si apre su una terrazza e un giardino giapponese, l'ambiente elegante e raffinato invita a fare il pieno di energia, a dimenticare lo stress della vita quotidiana e a ripartire con una rinnovata energia. 

Turismo del vino & Agenda

Turismo del vino & Agenda

Luogo magico e unico, l'hotel 5 stelle Château de Berne in Provenza vi invita a condividere, a godere e a festeggiare. Dal nostro ricco e variegato programma di eventi alla scoperta dei tesori circostanti, vivete un resort pieno di sorprese.

 

Ricevimenti e seminari

Ricevimenti e seminari
in un hotel a 5 stelle in Provenza

Lo Château de Berne, Relais et Châteaux, offre la cornice perfetta per un seminario, un matrimonio o qualsiasi altro evento privato in Provenza. Le sue eleganti sale di ricevimento, i suoi servizi di alta gamma, il suo lusso raffinato e i suoi incantevoli esterni vi invitano a vivere momenti magici e indimenticabili.

domaine viticole en Provence

La saison des vendanges a commencé

Depuis quelques années, les vendanges de nuit se sont imposées en Provence comme l’un des facteurs qualitatifs clefs pour l’obtention de beaux rosés pâles, fins et aromatiques. 

La récolte de nuit nous permet ensuite de travailler de jour, en cave, les beaux jus pressés« à la fraîche». C’est la toute première étape d’élaboration de nos vins, rosés et blancs, qui nécessitera encore plusieurs semaines, jusqu’à la fin de fermentation complète à la fin octobre. Puis les premiers assemblages, en novembre et décembre.

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La nostra strada del vino

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