{"id":13565,"date":"2022-07-18T09:27:56","date_gmt":"2022-07-18T07:27:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chateauberne.com\/?p=13565"},"modified":"2025-03-03T15:36:42","modified_gmt":"2025-03-03T14:36:42","slug":"aller-a-la-decouverte-du-vin-rose-de-provence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chateauberne.com\/it\/aller-a-la-decouverte-du-vin-rose-de-provence\/","title":{"rendered":"Scoprire il vino ros\u00e9 di Provenza"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"13565\" class=\"elementor elementor-13565\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-eef22f1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"eef22f1\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-01e53e2\" data-id=\"01e53e2\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7020af3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7020af3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Viaggio nel cuore delle terre del vino ros\u00e9 della Provenza<\/h2><p>La Provenza \u00e8 una terra dalle mille e una sfaccettature. Qui, un terroir eccezionale attende i visitatori. La regione ha una lunga storia di viticoltura, che l'ha resa una delle sue pi\u00f9 importanti attrazioni turistiche. La produzione di vino rosato \u00e8 fiorente. Se siete alla ricerca di una meta di vacanza eccezionale che combini affari e piacere, non esitate a prendere in considerazione la Provenza. Per saperne di pi\u00f9, consultate il resto della presentazione.<\/p><h2>Vino rosato di Provenza: una tradizione che risale all'antichit\u00e0<\/h2><p>La storia del vino rosato di Provenza risale a migliaia di anni fa. Pi\u00f9 di 2.500 anni fa i Focesi si stabilirono nella regione e introdussero per la prima volta la vite in questa parte del mondo. Storicamente, la Provenza \u00e8 considerata la culla della produzione vinicola.<\/p><h3>Un patrimonio tramandato di generazione in generazione<\/h3><p>Dopo i Focesi, furono i Romani a prendere in mano la situazione e a sviluppare la vite. Fondarono la Provincia Romana: la Provenza. Da allora, la viticoltura ha continuato a fiorire e ad espandersi. Solo nel Medioevo la viticoltura riprese vigore, grazie alla nobilt\u00e0 e al clero, che produssero e commercializzarono i loro vini su scala molto pi\u00f9 ampia.<\/p><p>La storia continua ancora oggi nella regione, con alcune tenute molto attive che aprono regolarmente le loro porte ai visitatori.<\/p><h2>Il vino rosato di Provenza: vitigni e DOP<\/h2><p>Il vino rosato provenzale viene prodotto con metodi diversi: il metodo tradizionale e il sanguinamento.<\/p><h3>Variet\u00e0 di vino Ros\u00e9 de Provence<\/h3><p>Il <a title=\"vino rosato di Provenza\" href=\"http:\/\/www.laroque-provence.com\/wine\/vin-provence\/cotes-de-provence\/actu-cepages-vins-provence_305.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">variet\u00e0 di uva<\/a> I vitigni utilizzati per la produzione di ros\u00e9 sono Grenache, Cinsault e Pinot Nero. Alcuni ros\u00e9 possono essere prodotti anche con Mourv\u00e8dre e Cabernet Sauvignon. Infine, anche se meno conosciuto, il Tibouren \u00e8 presente in alcune zone della Provenza e viene utilizzato nella composizione di alcuni ros\u00e9. \u00c8 interessante notare che questi stessi vitigni possono essere utilizzati anche per produrre vino rosso.<\/p><h3>Gli aromi tipici dei ros\u00e9 provenzali<\/h3><p>I cacciatori di aromi e i nasi pi\u00f9 attenti riconosceranno facilmente gli aromi specifici dei ros\u00e9 provenzali. Si possono percepire note di frutta rossa, banana, pompelmo, mandorla, fiori di tiglio e persino fieno tagliato.<\/p><h3>DOP associate al vino rosato di Provenza<\/h3><p>Il vino rosato di Provenza ha la denominazione generica di C\u00f4tes de Provence. Ha anche il marchio francese AOC (Appellation d'Origine Contr\u00f4l\u00e9e) e quello europeo AOP (Appellation d'Origine Prot\u00e9g\u00e9e).<\/p><p>Viene prodotto nei vigneti della Provenza, legati ai dipartimenti di Var, Bouches-du-Rh\u00f4ne e Alpes-Maritimes.<\/p><h2>Scoprite il vino rosato provenzale del Domaine de Berne<\/h2><p>La tenuta vinicola Ch\u00e2teau de Berne \u00e8 un sito straordinario in Provenza, con una superficie di oltre 175 ettari. <a href=\"https:\/\/chateauberne-vin.com\/collections\/vin-roses-de-provence\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Qui si produce vino rosato<\/a> C\u00f4tes de Provence, oltre a rossi e bianchi. Tutti coltivati con metodi biologici. Grazie a un lavoro meticoloso nel rispetto delle tradizioni locali e del terroir, <a href=\"https:\/\/www.chateauberne.com\/it\/vignoble-vins\/\">i vini della tenuta<\/a> di Berna sono oggi considerati dei punti di riferimento.<\/p><h3>La cantina di degustazione dei vini ros\u00e9 di Provenza<\/h3><p>Sia che siate in visita o che soggiorniate presso la tenuta, potrete scoprire la<a href=\"https:\/\/www.chateauberne.com\/it\/oenotourisme-agenda\/la-cave-de-degustation\/\">cantina dello Ch\u00e2teau<\/a>. In un ambiente autentico, avrete la possibilit\u00e0 di degustare i vini di produzione locale e di assaporarne tutta la complessit\u00e0. La visita \u00e8 accompagnata da una presentazione tenuta da un enologo esperto, in modo da poter apprezzare appieno tutti i sapori dei vini degustati.<\/p><p>Conclusione:<\/p><p>Ora sapete qualcosa in pi\u00f9 sul vino ros\u00e9 di Provenza. Se siete appassionati di enologia, partite alla scoperta della sua storia nel cuore della Provenza. Allo Ch\u00e2teau de Berne, godrete di un'accoglienza e di un alloggio eccezionali nel cuore di una tenuta vinicola provenzale pura. Prenotate subito il vostro soggiorno.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voyage au c\u0153ur des terres du vin ros\u00e9 de Provence La Provence est une terre aux mille et une facettes. Sur place, un terroir exceptionnel attend les visiteurs. La r\u00e9gion poss\u00e8de en effet une importante histoire viticole et en a fait l\u2019un de ses attraits touristiques les plus importants. 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