Dicht

Reserveer uw verblijf

Beste prijs garantie
Tel. hotel luxe provence+33(0)4 94 60 48 88

Direct
Boeken

Direct
Boeken hotel luxe provence

Verzekering

Verzekering hotel luxe provence

Directe
​bevestiging

Directe
​bevestiging hotel luxe provence

EEN TAFEL RESERVEREN
Om te reserveren, kunt u ons van tevoren bellen of een e-mail sturen.



LE JARDIN DE BENJAMIN
+33(0)4 94 60 49 79
E-mail hotel luxe provence
Reserveer uw tafel


De Bistro
+33 (0)4 94 60 43 51
E-mail hotel luxe provence
Reserveer uw tafel


PLAN UW WELLNESSMOMENTEN
Voor een schoonheidsbehandeling of massage, kunt u ons van tevoren bellen of een e-mail sturen.



+33 (0)4 94 60 49 80
E-mail hotel luxe provence

VOORBEREIDING VAN UW RECEPTIE
Voor de organisatie van uw receptie kunt u van tevoren bellen of een e-mail sturen. Ons team neemt dan graag contact met u op.



+33 (0)4 94 60 43 64
E-mail hotel luxe provence

VOORBEREIDING VAN UW SEMINAR
Bel ons of stuur een e-mail met de aanvraag, dan stellen wij een offerte voor u op.



+33 (0)4 94 60 43 64
E-mail hotel luxe provence

DE WIJNKELDER
Aarzel niet om ons te bellen of stuur ons een lijn naar een tour van onze kelder, compleet met een proeverij of om enige andere informatie te boeken.



+33 (0)4 94 60 43 53
E-mail hotel luxe provence
Sunday september 22nd FOOD TRUCK FESTIVAL

Free entry - Live music - Children's animation - Food Truck Contest

Carpool recommended

10A.M-6P.M

SEPTEMBER 26TH FOUR-HANDED DINNER

On September 26th, Benjamin's Garden invites you for a four-handed Dinner with Chefs Xavier Burelle - Le Mas Candille 1 * Michelin & Benjamin Collombat - Château de Berne 1 * Michelin.

Two sublimated kitchens to rediscover during an exceptional dinner. 

 

Appetizers : Mediterranean Shrimp flambed with « Cartagène ». (Benjamin Collombat)

Starter : Local Vegetables Tart. Autumn vegetables with White Balsamic Vinegar and Olive Oil from Saint-Jeannet. (Xavier Burelle)

Starter : Egg from « Gallinettes » Farm, soft Boiled Egg with « Meurette » Sauce, Wine and Grapes from Château de Berne. (Benjamin Collombat)

Fish dish : Trout from Cians, Nice Hinterland. Slow Cooked and Smoked, Watercress Cream, White Egg with lemon and Daurenki Caviar. ( Xavier Burelle )

Fish Dish : John Dory Fish, grilled, Local Artichoke, Gnocchi, Fish Bones Sauce with Coffee. ( Xavier Burelle )

Meat Dish : Braised Pigeon, Crunchy Leg, Local Figs, Romaine Lettuce. ( Benjamin Collombat )
 

Dessert : Apples from Château d’Astros, slow cooked, caramel and buckwheat. ( Eric Raynal )

Dessert : The Chocolate : Araguani Biscuit and Tonka Beans, Chocolate Shortbread ans Cocoa Sorbet. ( Xavier Burelle )

 

160/pers, excluding drinks
240/pers, including drinks  


Informations and bookings : +33 (0)4 94 60 49 79
reservationrestaurant@chateauberne.com www.chateauberne.com

Sunday September 29th BERNE TO RUN

Race of 6 or 12km
6km Hike
bike & run 13km
children race of 1km 

 

BOOKING >> https://bit.ly/2KsY6GR <<

Info : evenementiel@chateauberne.com

Château de Berne
Chemin des Imberts
83780 Flayosc
Tel. Hôtel de luxe en Provence, Château de Berne+33(0)4 94 60 43 60

E-mail Hôtel de luxe en Provence, Château de BerneContact

De wijnmakerij in wijngaard

Tel. Hôtel de luxe en Provence, Château de Berne+33 (0)4 94 60 43 53
E-mail Hôtel de luxe en Provence, Château de BerneContact

Hôtel - Spa - Villa

Tel. Hôtel de luxe en Provence, Château de Berne+33(0)4 94 60 48 88
E-mail Hôtel de luxe en Provence, Château de BerneContact

RECEPTIES & SEMINARIES

Tel. Hôtel de luxe en Provence, Château de Berne+33 (0)4 94 60 43 64
E-mail Hôtel de luxe en Provence, Château de BerneContact
LE JARDIN DE BENJAMIN
Tel. Hôtel de luxe en Provence, Château de Berne+33(0)4 94 60 49 79
E-mail Hôtel de luxe en Provence, Château de BerneContact

BISTROT

Tel. Hôtel de luxe en Provence, Château de Berne+33 (0)4 94 60 43 51
E-mail Hôtel de luxe en Provence, Château de BerneContact
Guide Michelin 2017

Relais et Châteaux hotel luxe provence

Le Bib Gourmand

Vituoso hotel luxe provence