Les vins du chateau
Un vin d'exception
Fleuron du domaine avec son emblématique bouteille carrée, La Grande Cuvée se décline sur les trois couleurs : rouge, rosé et blanc. Ces trois cuvées, vinifiées et élevées en fût de bois, sont des vins de gastronomie qui cherchent à exprimer le plus fidèlement possible le magnifique terroir de Berne.
La quintessence du terroir
Vin d’exception, alliant élégance et caractère, et cuvée emblématique du domaine, ce rosé reflète le terroir minéral du Château de Berne.
Un court élevage en fût de chêne affine sa complexité aromatique.
La Grande Cuvée
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Un vin expressif
Un vin frais et expressif, Terres de Berne est l’expression parfaite de la Provence.
La robe pêche pâle est très brillante. Le nez est très fruité sur des arômes variés de pamplemousse, de pêche et de mangue. L’attaque en bouche est fruitée et fraîche. Un rosé qui porte tout le caractère de la Provence sur une belle finale souple et fruitée avec des arômes d’agrumes.
L'accord mets & vins
Un rosé idéal à l’apéritif. Il s’accorde parfaitement avec des entrées provençales , de tomates ou d’olives. Il sublimera également la cuisine du Sud ainsi que les plats orientaux et asiatiques comme les sashimi.