les tables du chef
La Table du Chef
Un moment intimiste
Louis Rameau vous invite à sa table et vous propose un dîner exclusif et intimiste dans les coulisses de la cuisine de son restaurant gastronomique, Le Jardin de Berne, tout récemment distingué d’une étoile verte Michelin.
Un menu découverte agrémenté des meilleurs produits du terroir et créé sur mesure, à partager durant un moment privilégié avec le Chef et son équipe.
Au minimum 2 personnes, maximum 8 personnes.
Pour réserver la Table du Chef, merci de réserver par mail : restaurant@chateaudeberne.com.
La Table du Pass
Au plus près de l'action
Attablés sur une magnifique table en bois pouvant accueillir deux personnes, au bout du comptoir de la cuisine, vous assistez à un spectacle unique. Les yeux rivés sur les fourneaux, vous êtes aux premières loges pour observer les Chefs et leurs brigades en action et pour suivre en direct la préparation des plats et le dressage des assiettes.
Pour réserver votre table du Pass, merci de réserver par mail : restaurant@chateaudeberne.com
La table du potager
Le Chef vous fait découvrir son potager pour un dîner d’exception. Véritable source d’inspiration, le potager est à l’origine de la créativité du Chef, qui fera de chaque plat une rencontre personnelle, une découverte inoubliable.
La table du potager est la table romantique par excellence du domaine à ne pas manquer.
Le salon des vignes
Avec sa terrasse privative et sa vue sur les vignes du domaine, le Chef vous accompagnera, dans une ambiance intimiste, pour un voyage culinaire inoubliable.
