Vignoble en Provence
Le domaine du Château de Berne
Le domaine viticole du Château de Berne produit des Côtes de Provence rouge, rosé et blanc, reconnus parmi les références de la région.
Découvrez les mystères de notre terroir converti en Agriculture Biologique et de nos installations innovantes.
Notre vignoble en Provence
D’une superficie de 150 hectares, le vignoble est implanté sur le plateau triasique qui repose sur une assise calcaire du jurassique moyen et inférieur.
Le domaine est protégé par 350 hectares de forêts. Les nuits fraîches du Haut-Var assurent une maturation lente et optimale des raisins. Si les rosés arrivent à maturité plus tardivement, ce sont des vins structurés avec de la tenue qui conviennent particulièrement bien aux accords mets & vins de la cuisine contemporaine.
Présentation du domaine
Une cave à ne pas manquer
Les installations constituent l’équilibre parfait de la modernité au service d’une qualité sans compromis. Tous les jours, vous pourrez visiter les chais de vinification, où s’alignent les cuves inox à double fond, et y découvrir tous les stades de l’élaboration de nos vins. Pour nos grands rouges, vous découvrirez un chai de vieillissement tout en arcades éclairé par un vitrail, et pour nos blancs et rosés un chai tout en élégance.
