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LE JARDIN DE BERNE
1 Etoile Michelin (uniquement le soir)
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La Terrasse du Château
(uniquement le midi)
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Le bistrot
(à côté de la cave de dégustation)
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LA CAVE
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Dans les coulisses d’un restaurant étoilé Michelin

Quel gastronome n’a pas rêvé d’observer un grand chef en cuisine et ensuite de goûter ses créations à ses côtés ! Le Chef Louis Rameau réalise votre souhait en vous faisant asseoir à sa table face à l’immense cuisine afin d’assister au ballet des équipes bien rodées en cuisine.

Une occasion exceptionnelle de découvrir au plus près la vie, la rigueur et la créativité d’une brigade en cuisine.

Louis Rameau vous invite à sa table et vous propose un dîner exclusif et intimiste dans les coulisses de la cuisine de son restaurant gastronomique, Le Jardin de Berne, tout récemment distingué d'une étoile Michelin.

Un menu Découverte agrémenté des meilleurs produits du terroir et créé sur mesure sera à partager durant un moment privilégié avec le Chef. Au minimum 2 personnes, maximum 8 personnes.

Réservation : +33 (0)4 94 60 49 79 ou reservationrestaurant@chateauberne.com

Tea time
Nouveau, notre Chef pâtissier Eric Raynal vous propose une pause douceur de juillet à septembre. Deux formules tea time servies au bar, à la bibliothèque ou...
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Guide Michelin 2017

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Le Bib Gourmand

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