Il y a des images qui s’impriment pour toujours dans la mémoire : un champ de lavande à perte de vue, baigné de lumière dorée, sous le soleil de Provence. Si vous rêvez de vivre ce spectacle lors de votre prochain séjour dans le Var, ce guide est fait pour vous. Quand fleurit exactement la lavande en Provence ? Où se trouvent les plus beaux champs du Var ? Comment organiser votre séjour pour ne rien manquer de ce rendez-vous naturel ?
Les périodes de floraison de la lavande en Provence
La lavande ne fleurit pas toute l’année, et c’est précisément ce qui rend ce spectacle si précieux. Selon les espèces et l’altitude, les périodes varient légèrement, mais une règle générale s’applique : l’été est le rendez-vous incontournable des amoureux de la lavande en Provence.
La lavande vraie : de fin juin à début août
La lavande vraie (*Lavandula angustifolia*), la plus noble des espèces, commence à fleurir dès la fin du mois de juin et atteint son apogée entre le 1er et le 20 juillet. À partir de mi-août, la récolte commence. Si vous souhaitez combiner cette découverte avec un séjour dans le Var, prévoyez votre venue sur cette fenêtre idéale.
Le lavandin : de juillet à mi-août
Hybride plus robuste, le lavandin est l’espèce la plus cultivée en Provence. Sa floraison, légèrement décalée, s’étend de début juillet à la mi-août, offrant une seconde vague de couleur pour ceux qui manqueraient la lavande vraie.
Les plus beaux champs de lavande à visiter dans le Var
Le plateau de Valensole : l’incontournable
À la limite du Var et des Alpes-de-Haute-Provence, le plateau de Valensole offre l’un des plus beaux spectacles d’Europe. Pour explorer la région dans les meilleures conditions, notre page Découvrir les alentours vous guidera vers les excursions les plus belles.
Les lavandins du Haut-Var autour de Lorgues et Flayosc
Pour un spectacle plus intime, les collines du Haut-Var offrent de petits champs de lavandin dans la garrigue et les vignobles. Ces paysages s’explorent idéalement lors d’une randonnée nature ou d’une balade à vélo au départ du domaine.
Comment préparer votre séjour lavande
Notre calendrier de visite mois par mois
- Fin juin : premiers épis de lavande vraie — idéal pour les photographes.
- Début juillet : floraison à son pic pour la lavande vraie. Le moment à ne pas manquer.
- Mi-juillet : le lavandin prend le relais dans les collines du Var.
- Début août : dernières semaines de floraison, les champs restent magnifiques.
- Mi-août : la récolte bat son plein — un spectacle différent, tout aussi fascinant.
Nos conseils pratiques pour une visite réussie
Privilégiez les heures dorées (lever et coucher du soleil), portez des vêtements clairs et respirez profondément : le parfum de la lavande est reconnu pour ses vertus apaisantes. De retour au domaine, les soins au Spa Cinq Mondes & Vinésime prolongent naturellement cette journée de bien-être sensoriel.
Le Château de Berne : votre base idéale pour vivre la lavande
Situé entre Lorgues et Flayosc, le Château de Berne est un point de départ exceptionnel : les plus beaux champs de lavande du Var sont à quelques minutes, et le plateau de Valensole est accessible en une petite heure. Choisissez parmi nos chambres et suites avec vue sur les vignes, ou optez pour l’intimité d’une villa privée pour un séjour lavande en toute sérénité. Le matin, partez explorer les champs au lever du soleil. À votre retour, laissez-vous tenter par une dégustation à la cave du domaine.
