die Tische des Chefs

des expÉriences gastronomiques uniques

Der Tisch des Chefs

Louis Rameau vous invite à sa table et vous propose un dîner exclusif et intimiste dans les coulisses de la cuisine de son restaurant. Un moment unique et privilégié avec le Chef et son équipe.

Au minimum 2 personnes, maximum 10 personnes.

Der Pass-Tisch

Sie sitzen an einem wunderschönen Holztisch für zwei Personen am Ende der Küchentheke und erleben ein einzigartiges Schauspiel. Die Augen sind auf den Herd gerichtet und Sie sitzen in der ersten Reihe, um den Küchenchefs und ihren Brigaden bei der Arbeit zuzusehen und die Zubereitung der Gerichte und das Anrichten der Teller live mitzuverfolgen.

Le Salon des vignes

Mit seiner privaten Terrasse und dem Blick auf die Weinberge des Weinguts wird Sie der Chefkoch in einer intimen Atmosphäre auf einer unvergesslichen kulinarischen Reise begleiten.

Die Bars

Eine sanfte Pause

Der Garten von Bern

Ein außergewöhnliches Sternerestaurant

Die Anführer

Ihre Visionen und Verpflichtungen

die Tische des Chefs

Der Tisch des Chefs

Der Pass-Tisch

Le Salon des vignes

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