i tavoli dello chef

Esperienze gastronomiche uniche

La tavola dello chef

Louis Rameau vi invita a unirvi a lui per una cena esclusiva e intima nel backstage della cucina del suo ristorante. Un  moment  unique et privilégié avec le Chef et son équipe.

Minimo 2 persone, massimo 10 persone.

La tabella dei passaggi

Seduti a un magnifico tavolo di legno da due posti, in fondo al bancone della cucina, assisterete a uno spettacolo unico. Con gli occhi puntati sui fornelli, si ha un posto in prima fila per osservare gli chef e le loro brigate in azione e per seguire la preparazione dei piatti e l'impiattamento.

Le Salon des vignes

Con la sua terrazza privata e la sua vista sui vigneti del dominio, lo chef vi accompagnerà, in un'atmosfera intima, per un viaggio culinario indimenticabile.

Le barre
Una pausa dolce
Le Jardin de Berne
Un ristorante stellato d'eccezione
I leader
Le loro visioni e i loro impegni