Un week-end dans un hotel restaurant gastronomique du Var ?

Séjourner dans le plus bel hôtel restaurant gastronomique du Var

La Provence est une région propice à la découverte pour passer un séjour des plus surprenants. Partir à la découverte des hôtels restaurants gastronomiques du Var est le meilleur pour goûter aux traditions culinaires de la région, tout en profitant de la douceur de vivre ainsi que des paysages ensoleillés.

Qu’est-ce qu’un hôtel restaurant gastronomique ?

Digne descendant de l’auberge traditionnelle, il existe de nombreux hôtels restaurants gastronomiques en France. Ce concept propose à la fois des prestations d’hébergement et de restauration.

Depuis toujours, l’auberge est très appréciée des voyageurs, car elle propose des prestations simples, mais de qualité, dans une ambiance authentique. En effet, passer la nuit dans une auberge garantit souvent un accueil chaleureux au sein d’un établissement familial. La maison est conviviale est très bien tenue et le personnel offre des services de qualité, mais sans ostentation. Enfin, les clients profitent d’un bon rapport qualité-prix.

Aujourd’hui, l’hôtel restaurant gastronomique a conservé l’essence de l’auberge, en reprenant ses traditions et ses codes. Il propose donc un accueil personnalisé ainsi que des prestations de qualité. Toutefois, le personnel d’un hôtel restaurant gastronomique met en avant un standing accru et élève ses exigences afin de procurer aux clients des services haut de gamme.

Il faut savoir que l’hôtel restaurant gastronomique peut être affilié à un ou plusieurs labels prestigieux. Par exemple, les hôtels restaurants certifiés Relais et Châteaux et/ou primés par le Guide Michelin sont récompensés pour la qualité de leurs prestations. Ainsi, ces labels représentent un réel gage de qualité pour les établissements primés, mais également pour les clients.

Découvrir un hôtel restaurant gastronomique du Var

Rien de tel que de passer un moment dans un hôtel restaurant gastronomique du Var. Au cœur de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, le Var est l’un des départements les plus touristiques de France.

Depuis le 19ème siècle, la région dispose d’une tradition touristique attirant des touristes venus du monde entier grâce à la douceur de son climat et les bienfaits de l’air marin.

Chaque année, de nombreux visiteurs optent pour cette destination pour profiter d’un séjour ensoleillé au beau milieu de la nature. C’est l’occasion de découvrir le patrimoine culturel et naturel de la région et de tester des activités nautiques en famille ou entre amis.

Renommée pour la beauté et la diversité des paysages, de la montagne, au littoral, en passant par la campagne, c’est une destination de choix pour de nombreux établissements touristiques.

Le Var est un département très animé, qui vibre au rythme de nombreux événements tout au long de l’année. Choisir de séjourner dans un hôtel restaurant du Var est la meilleure solution pour profiter de ce cadre exceptionnel et partir à la découverte des spécialités locales.

La réputation de la cuisine provençale n’est plus à faire. Influencée par les pays alentour du bassin méditerranéen, elle détient de nombreux secrets gastronomiques traditionnels aux saveurs caractéristiques de la Provence.

En effet, au sein d’un hôtel restaurant gastronomique du Var, le chef cuisinier revisite la cuisine provençale traditionnelle, tout en conservant sa générosité et ses couleurs. Il exploite toutes les richesses de la nature locale, les produits de la mer, de la terre ainsi que les emblématiques herbes aromatiques de Provence.

Quel est le meilleur hôtel restaurant gastronomique du Var ?

Vous souhaitez choisir un hôtel restaurant gastronomique du Var ? Optez sans hésiter pour le Château de Berne. Niché au cœur d’un magnifique domaine viticole, c’est l’un des meilleurs hôtels restaurants gastronomiques du Var.

Bénéficiant d’un espace vert immense, sur ses 175 hectares de vigne, le Château de Berne produit différents types de vins bio : des Côtes-de-Provence rosés, rouges et blancs. Dans un décor des plus authentiques, vous profiterez d’une nature préservée, des forêts de de chênes et d’oliviers environnants.

Cet hôtel restaurant gastronomique du Var est classé Hôtel Relais et Châteaux 5 étoiles, et propose des chambres, des suites ainsi que des villas avec piscine privée, somptueusement décorées, dans un esprit campagne chic et raffiné.

Pour ce qui est de la restauration, vous pourrez profiter des 3 restaurants du domaine. Le Jardin de Berne, un restaurant une étoile au Guide Michelin et une étoile verte gastronomie durable. Tenu par les Chefs Louis Rameau et Éric Raynal, vous y dégusterez des plats traditionnels avec une touche de modernité.

Vous pourrez également découvrir d’incroyables menus dans restaurant gastronomique ainsi que le bib gourmand du domaine. Une véritable invitation qui ravira les grands gourmets afin de découvrir une cuisine provençale revisitée, alliant le meilleur de la tradition et la créativité de Chefs cuisiniers de renom.

En effet, les équipes de cuisine du Château de Berne veillent à sélectionner des ingrédients de qualité, issus du potager bio ou provenant des producteurs locaux afin de libérer tout leur potentiel grâce au savoir-faire des Chefs qui honorent les richesses du terroir local.

Les 3 établissements disposent d’une terrasse offrant une vue imprenable sur les vignes et la campagne, dont vous pouvez profiter tout au long de l’année grâce à la douceur du climat provençal.

Les prestations de l’hôtel restaurant étoilé du Château de Berne

Enfin, l’hôtel restaurant gastronomique du Var du domaine de Berne, propose des prestations exceptionnelles dont vous pouvez profiter le temps d’un week-end en famille ou entre amis. Vous bénéficiez d’un libre accès au spa grand luxe, partenaire 5 Mondes et Vinésime, d’une superficie de 800 m2. Il propose des soins pour le visage et pour le corps, et vous donne accès au hammam, jacuzzi, sauna et piscine.

L’hôtel restaurant gastronomique du Château de Berne vous invite pour un séjour découverte alliant expériences culinaires et activités touristiques, sportives, de loisirs et de bien-être. Vous pouvez dès à présent réserver votre table en ligne pour déguster un repas dans l’un des restaurants d’exception du domaine. N’hésitez pas à contacter nos équipes pour obtenir des conseils personnalisés et réserver un hébergement pour votre séjour en Provence.