Le specificità del nostro terroir conferiscono ai nostri vini una complessità aromatica riconosciuta dai più grandi. Grazie alle notti fresche della tenuta e ai nostri terreni calcarei, le nostre viti producono vini di grande freschezza aromatica e notevole finezza.
Le domaine est protégé par 360 hectares de forêts. Les nuits fraîches du Haut-Var assurent une maturation lente et optimale des raisins. Si les rosés arrivent à maturité plus tardivement, ce sont des vins structurés avec de la tenue qui conviennent particulièrement bien aux accords mets & vins de la cuisine contemporaine.
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1 stella Michelin (solo la sera)
(solo all'ora di pranzo)
(accanto alla cantina di degustazione)