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La Via Aurelia :
La storia dello Château de Berne risale all'epoca romana, quando qui si coltivava già la vite. La tenuta si trova su un ramo della Via Aurelia, che collegava l'Italia alla Spagna ed era utilizzata in particolare per il commercio del vino. Le anfore che trasportavano il prezioso liquido venivano fabbricate in loco, come testimonia un forno scoperto nel vigneto.

L'Ordine Cistercense, XII secolo :
Poi si passa al 12e In questo periodo il conte di Tolosa, Raimondo V, fece dono della tenuta a Bernardo di Chiaravalle, fondatore dell'ordine cistercense, che adottò le regole fondamentali di Saint-Benoît. Nel 1307, le terre furono confiscate dal re di Francia, Philippe le Bel, a favore di famiglie nobili. Per quasi cinque secoli, la proprietà appartenne al marchese di Villeneuve.

La rinascita dello Château de Berne, XIX secolo :
La tenuta si è sviluppata nel XIXe La tenuta vinicola fu creata nel XIX secolo da Marius Estellon, ex capitano di fregata dell'esercito imperiale. Egli ampliò i terreni, piantò nuovi appezzamenti e modernizzò la viticoltura. Vero e proprio mecenate delle arti, diede feste grandiose che andarono a beneficio dell'intera regione e produsse in loco la terracotta indispensabile per intrattenere i suoi ospiti.

L'ascesa della proprietà, 20° secolo :

Lo Château è poi passato in varie mani: il dottor German dal 1949 al 1960, poi la signora Smeets (amministratore delegato della società pubblicitaria Jean Mineur) fino al 1985. Il vigneto è stato poi un po' trascurato fino a quando un inglese l'ha acquistato nel 1995 e ha reimpiantato 32 ettari, modernizzando le strutture di vinificazione e ricostruendo la cantina in modo che le uve potessero essere trasportate per gravità.

Mecca del turismo del vino, 21° secolo :
Da appassionato conoscitore, lavora scrupolosamente sui vitigni che meritano l'AOC "Côtes de Provence", studiando la sottile composizione del suolo degli 80 ettari di terroir, l'insolazione e altri parametri meteorologici, per una produzione di circa 500.000 bottiglie.
Nel 1995 questo uomo d'affari britannico, che aveva brevettato le lenti a contatto, decise di sviluppare un concetto alberghiero incentrato sul mondo del vino e dell'enoturismo, oggi più comunemente conosciuto come turismo del vino.
Nel 2007, un uomo d'affari britannico appassionato di Provenza ha acquistato la tenuta. Combinando qualità e innovazione, nello stesso anno Château de Berne ha introdotto la prima bottiglia di vino di forma quadrata, che ha riscosso un grande successo.

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