Gourmet-Restaurant
d'exception en Provence
Von der Rinde zur Seele
Unsere Gourmet-Restaurants entfalten einen Locavore-Ansatz, indem sie Gemüse, Kräuter und Obst aus eigenem Anbau bevorzugen und auf langfristige Beziehungen zu regionalen Erzeugern und Züchtern setzen.
Eine Geschichte der Leidenschaft
Die Gastronomie wird im Château de Berne von vier leidenschaftlichen Menschen verkörpert. Louis Rameau, Chef des Gourmet-Restaurants «Le Jardin de Berne*», das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist, Aurélie Liautaud, Chef des “Bistrot”, und Eric Raynal, der als Meister über die Patisserie wacht (Preisträger "Passion Dessert" des Michelin-Führers).
Zu dritt bieten sie eine Geschmacksreise voller Emotionen, eine wahre Hommage an die Provence.
Spezielle Angebote
Pass évasion gastronomique
Pass évasion au Bistrot
