La strada del vino della Provenza
La strada del vino della Provenza attraversa tre dipartimenti. È delimitata dalle Alpi a nord e a est e si estende per oltre 200 chilometri tra Nizza e il delta del Rodano. Il vino rosato, specialità della regione, rappresenta il 40 % della produzione nazionale. I vitigni bianchi e rossi meno conosciuti meritano comunque la vostra attenzione.
I vini della Provenza: una tradizione lunga 2000 anni
La vite e la Provenza sono legate da quasi 20 secoli. Con oltre 300 giorni di sole all'anno, la Provenza è il principale vigneto francese.
La strada del vino della Provenza, una mecca dell'enoturismo che unisce tradizione e innovazione
Da quando i primi vitigni furono piantati dai fenici e dai romani, gli abitanti della Provenza hanno coltivato il loro know-how per produrre vini di qualità. A partire dal XX secolo, i viticoltori provenzali si sono riuniti per migliorare la qualità dei loro prodotti e valorizzare i loro terroir. È seguito un lungo processo per ottenere ilDenominazione d'origine controllata riconoscendo i frutti del loro lavoro. Oggi la regione vanta ben otto DOC, tra cui Coteaux d'Aix, Côtes de Provence e Coteaux Varois.
Negli ultimi decenni, i viticoltori della Provenza hanno sviluppato l'enoturismo come strumento di promozione delle loro attività e di valorizzazione del terroir viticolo della regione. Le condizioni geologiche e meteorologiche della Provenza sono ideali per la coltivazione di vini di qualità eccellente, in particolare il rosé. Se siete curiosi e amanti della buona cucina, il vostro soggiorno sulla strada del vino della Provenza sarà sicuramente piacevole.
Château de Berne: una tappa enologica sulla strada dei vini di Provenza
Nel cuore della Provenza, a solo un'ora da Saint-Tropez, l'hotel Castello di Berna ospita un'eccezionale tenuta vinicola di oltre 1.000 ettari. La nostra struttura - una prestigiosa residenza del XVIII secolo - è una tappa fondamentale sulla strada del vino della Provenza.
Una tenuta d'eccezione per scoprire la Strada del Vino di Provenza
Immerso nel cuore della campagna incontaminata della regione, tra foreste e colline, l'hotel azienda vinicola Lo Château de Berne si trova nella regione dell'Haut-Pays. Questo terroir è costituito da colline e valli calcaree. Questa combinazione geologica, ad un'altitudine di 300 metri, è la patria di delicati vitigni tipici di una Provenza poco conosciuta. Situato in una posizione ideale, il nostro stabilimento è una tappa essenziale sulla strada del vino della Provenza per scoprire i migliori vini della regione.
Uno scalo gastronomico da non perdere
Godetevi un'esperienza gastronomica indimenticabile allo Château de Berne. Il nostro Relais et Châteaux 5* ha in serbo per voi una colorata evasione gastronomica. I nostri ristoratori preparano piatti raffinati utilizzando prodotti freschi e locali coltivati nella tenuta. Durante il vostro soggiorno nella nostra prestigiosa residenza, avrete la possibilità di assaggiare piatti delicati abbinati ai migliori vini - rossi, bianchi o rosati.
Approfittate della vostra fuga sulla strada del vino della Provenza per godervi un vero e proprio momento di piacere al ristorante gastronomico o al ristorante stellato Michelin Le Jardin de Berne.
Una cantina di degustazione
Qualunque sia la stagione, i sommelier della cantina di degustazione del prestigioso Castello di Berna vi accolgono tutti i giorni dalle 10.00 alle 19.00. Sulla strada del vino della Provenza, avrete la possibilità di assaggiare alcuni dei vitigni più riservati e autentici della regione. Per prepararvi al vostro soggiorno, date un'occhiata alordine del giorno dei nostri eventi.
La Provenza è da molti anni leader nell'enoturismo e lo Château de Berne, ad esempio, offre un'attività originale: l'escursione a piedi. spa di vinoterapia. Durante il vostro soggiorno sulla strada del vino della Provenza, godetevi una seduta nella spa o nella sauna, ideali per rilassarvi durante la vostra vacanza. L'hotel dispone di un'area benessere di 800 m² con una vista eccezionale sui vigneti e sull'uliveto della tenuta.
Se siete amanti della buona tavola e del vino, sarete entusiasti del vostro soggiorno sulla strada del vino della Provenza. Soggiornando in questa regione, sceglierete una fantastica immersione nei più antichi territori vinicoli della Francia. Il team dello Château de Berne vi accoglie tutto l'anno, quindi non esitate a contattarci. contattoSaremo lieti di aiutarvi a creare il vostro soggiorno su misura.
