Für Feinschmecker, die aus ihrem Urlaub eine wahre kulinarische Reise machen möchten, ist die Provence das Ziel der Wahl. Die Region liegt nahe am Meer und ist die meiste Zeit des Jahres von der Sonne verwöhnt, was sie zu einer Quelle unschätzbarer Reichtümer macht. Viele Chefköche haben dies erkannt und die Aufmerksamkeit der Inspektoren des Michelin-Führers auf sich gezogen...
Was ist ein Bib Gourmand?
Der bib gourmand ist ein von den Inspektoren des Guide Michelin verliehenes Gütesiegel, mit dem Restaurantbesitzer ausgezeichnet werden sollen, die "eine gepflegte Küche zu moderaten Preisen" anbieten.
Jedes Jahr werden die mit einem Bib Gourmand ausgezeichneten Restaurants im Guide des bonnes petites tables françaises aufgelistet. Der Guide ist ein sehr wichtiges Buch für Gäste, die die besten Adressen ausfindig machen möchten, um ausgezeichnete Mahlzeiten zum besten Preis zu genießen.
Bibs gourmands werden in der Regel an Restaurants vergeben, die ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert anbieten.
Der Guide Michelin hebt somit Restaurants hervor, die Mahlzeiten mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis anbieten.Diese "Gourmet- und gepflegten Adressen zu erschwinglichen Preisen" kosten für eine komplette Mahlzeit ohne Getränke nicht mehr als 40 Euro und in Paris eher um die 45 Euro.
Warum sollten Sie sich für ein Bib-Gourmand-Restaurant entscheiden?
In Frankreich ist der bib gourmand eine Auszeichnung, die eine qualitativ hochwertige Mahlzeit in einem Lokal garantiert, in dem Sie auch mit einem kleinen Budget schlemmen können.
Denn im Vergleich zu einem Restaurant mit Michelin-Stern ist das Bib-Gourmands-Restaurant für die meisten Menschen erschwinglich. Es bietet die Möglichkeit, ausgezeichnete Gerichte zu einem angemessenen Preis zu genießen. Aus diesem Grund weckt das bib gourmand immer mehr das Interesse der Gäste.
Bis heute gibt es in Frankreich mehr als 500 Lokale, die das Restaurantlabel bib gourmand tragen. Diese einzigartige Auswahl ermöglicht es vor allem Touristen, während ihres Aufenthalts in Frankreich schnell die besten Restaurants zu finden. Es ist eine Garantie dafür, dass Sie in einer authentischen Umgebung eine leckere und herzliche Küche entdecken können.
Warum sollten Sie sich für ein bib gourmand-Restaurant in der Provence entscheiden?
Die Wahl eines bib gourmand-Restaurants in der Provence ist der beste Weg, die Traditionen und kulinarischen Spezialitäten der Region zu entdecken.
Gleichzeitig können Sie im Rhythmus der Natur leben, die Schönheit und Vielfalt der umliegenden Landschaften betrachten und das milde mediterrane Klima genießen.
Um eine ganze Lebenskunst und neue Geschmäcker inmitten der Natur zu entdecken, ist die Provence zweifellos eines der besten Reiseziele.
Die Bibs gourmands de Provence sind außergewöhnlich. Oft werden sie von Spitzenköchen geführt und profitieren von einer Vielzahl an lokalen Produkten, um die traditionellen kulinarischen Spezialitäten mit Kreativität und Modernität fortzuführen.
Dank der Produkte aus Meer und Erde, die die provenzalische Natur liefert, interpretieren die Küchenchefs die unumgänglichen regionalen Gerichte neu und bewahren dabei ihre großzügige, farbenfrohe und fröhliche Persönlichkeit.
Die Provence bietet also den idealen Rahmen, um die Natur in vollen Zügen zu genießen und gleichzeitig in einem bib gourmand-Restaurant eine köstliche Mahlzeit zu einem günstigen Preis zu verzehren.
Das Bib-Gourmand-Restaurant im Schloss Bern
Eingebettet in die Natur liegt das Bib-Gourmand-Restaurant du Schloss Bern stellt eine wahre Oase der Ruhe dar. Es befindet sich in der Provence, im Herzen eines 175 Hektar großen Bio-Weinguts.
In einer wunderschönen Umgebung, umgeben von Eichen und Olivenbäumen, produziert das Weingut jedes Jahr die für die Region typischen Côtes-de-Provence-Weine in den Sorten Rosé, Rot und Weiß. Es handelt sich um ein außergewöhnliches Weingut, das von einem Wald aus Eichen und Olivenbäumen umgeben ist.
Das Château de Berne ist als 5-Sterne-Hotel Relais et Châteaux zertifiziert und verfügt über wunderschöne Zimmer, Suiten und Villen mit eigenem Pool.
Auf dem Gelände der Domaine de Berne gibt es neben dem Bib-Gourmand-Restaurant auch ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant sowie ein Gourmet-Restaurant.
Die restaurant bib gourmand im schloss Bern lädt Sie ein, köstliche Momente in einer geselligen und authentischen Atmosphäre zu teilen. Es ist die ideale Gelegenheit, sich mit der Familie oder mit Freunden zu treffen, um die herzhaften Rezepte der Region zu probieren, die vom Küchenchef und seinen Teams zur Geltung gebracht werden.
Das vom Guide Michelin ausgezeichnete Bib-Gourmand-Restaurant des Landguts bietet eine regionale Küche, die die großen Klassiker der französischen Gastronomie aufgreift.
Es werden Ihnen köstliche, von der Provence inspirierte Gerichte angeboten, wie z. B. das mit Zitrusfrüchten marinierte Doradenfilet oder die Jakobsmuschel in der Schale für die Meerseite. Auf der Landseite eignet sich die Formel du Terroir perfekt, um Wurst, Käse sowie Wein aus der Region zu probieren.
Probieren Sie die kulinarischen Wunder des restaurant bib gourmand im schloss Bern und reservieren Sie jetzt Ihren Tisch mit Blick auf die Natur, drinnen oder draußen.
