Qual è il miglior ristorante d'albergo in Provenza?
La Provenza è la regione ideale in cui soggiornare in un hotel ristorante gourmet. Infatti, molti visitatori sono sedotti dal suo stile di vita dolce, dai paesaggi soleggiati e dalla generosa cucina tradizionale.
Che cos'è un ristorante d'albergo gourmet?
Da dove nasce il concetto di ristorante d'albergo? Da quanto tempo esiste? In cosa consiste esattamente? Ecco alcune risposte che vi aiuteranno a capire perché è stato inventato il concetto di ristorante d'albergo gourmet e come si è mantenuto nel tempo.
La famosa espressione "Qui dort dîne" ("Chi dorme cena") apparve per la prima volta nel Medioevo. Molto popolare, era usata per indicare ai viaggiatori in cerca di una locanda per la notte che erano anche invitati, o addirittura obbligati, a mangiare lì.
In generale, il termine hotel-ristorante deriva dalle locande, che avevano la particolarità di offrire questo doppio servizio di ristorazione e alloggio allo stesso tempo.
Erede di questa tradizione che ha attraversato generazioni, il ristorante gastronomico d'albergo è una versione più raffinata del concetto di base. Offre agli ospiti un'esperienza gastronomica unica, con una dimensione più qualitativa dell'esperienza di ristorazione.
Il ristorante gastronomico dell'hotel mira a valorizzare le tradizioni gastronomiche attraverso la cucina, un'arte a sé stante. In questo modo, il ristorante gastronomico dell'hotel mette in risalto il talento e il know-how dello chef e dei suoi collaboratori.
Nulla è lasciato al caso, per garantire agli ospiti un servizio di altissima qualità. Il personale del ristorante dell'hotel gourmet offre un servizio di qualità eccezionale, apparecchiando i tavoli e decorando la sala da pranzo alla perfezione.
In un ristorante d'albergo gourmet, gli ospiti beneficiano di un'offerta eccezionale ad ogni livello. Il personale applica gli stessi elevati standard di servizio sia al ristorante che all'alloggio.
I vantaggi di un ristorante d'albergo gourmet
Il ristorante dell'hotel gastronomico si distingue per la qualità dei suoi servizi, sia in termini di cucina che di alloggio. In questo modo, offre ai propri clienti un'esperienza unica e personalizzata. Questo gli permette di distinguersi dalle catene di strutture standardizzate.
Anche la posizione del ristorante dell'hotel gourmet è un criterio essenziale, che contribuisce a creare un ambiente unico.
In un ristorante d'albergo gourmet esistono diversi livelli di qualità. Per orientare i clienti, il livello di qualità viene tradotto in stelle assegnate dalla Guida Michelin. I diversi criteri di valutazione rispondono a specifiche rigorose.
Le strutture possono quindi ricevere una, due, tre o più stelle, a seconda della qualità dei servizi offerti. La valutazione tiene conto anche dei prezzi praticati dalle strutture.
Scegliere un hotel-ristorante gourmet è la garanzia di una struttura di qualità che soddisfa una serie di criteri. È un'opportunità per godersi un soggiorno e/o un pasto di qualità.
Un ristorante d'albergo gourmet in Provenza
Scegliere un hotel ristorante gourmet in Provenza è il modo migliore per scoprire le specialità e le tradizioni della regione. È anche un'ottima scelta per vivere al ritmo della natura e ammirare la bellezza dei paesaggi provenzali.
La Provenza è infatti una delle migliori destinazioni per concedersi un ristorante in un hotel con stelle Michelin e scoprire una regione magnifica e le sue specialità culinarie.
La Provenza è uno dei luoghi migliori in cui soggiornare in un hotel ristorante gourmet. Soleggiata e vicina al mare, la Provenza vanta una ricchezza di prodotti locali, tra cui pesce, crostacei, un'ampia gamma di frutta e verdura e varie erbe e spezie.
Molti chef si sono ispirati alle tradizioni culinarie provenzali e ai prodotti locali per rivisitare piatti emblematici dalla personalità generosa e allegra.
La Provenza è la cornice ideale per sfruttare al meglio un hotel e un ristorante gourmet di lusso, proprio in mezzo alla natura.
Il ristorante dell'hotel gourmet Château de Berne
Il ristorante gastronomico dell'hotel Castello di Berna si trova nel cuore di un'azienda vinicola biologica in Provenza, che produce vini rosati, rossi e bianchi Côtes-de-Provence, tipici della regione. Si tratta di una tenuta eccezionale, circondata da un bosco di querce e ulivi. È un'oasi di pace immersa nel cuore della natura.
Lo Château de Berne è un hotel 5 stelle Relais et Châteaux, con magnifiche camere, suite e ville con piscina privata.
In loco, i buongustai potranno gustare le 3 ristoranti :
- Da un ristorante premiato con una stella Michelin a una stella verde per la gastronomia sostenibile. Giardino di Bernagestito dallo chef Louis Rameau;
- Un ristorante gourmet, aperto durante la stagione estiva e gestito dallo chef Louis Rameau.
- Un bavaglino gourmand, orchestrato dallo chef Aurélie Liautaud
Tutti e tre i locali offrono una cucina inventiva, ispirata alla qualità degli ingredienti scelti con cura dal nostro orto biologico o da una selezione di produttori locali.
Gli chef e i loro team reinventano l'autentica cucina provenzale senza tradirla. Nei loro piatti troverete i colori e la generosità tipici della regione.
I ristoranti dello Château de Berne dispongono tutti di sale da pranzo interne e di terrazze. Ciò significa che potrete godere della vista sui vigneti e sulla campagna provenzale in qualsiasi momento dell'anno, grazie al clima particolarmente mite della Provenza.
Se desiderate scoprire la Provenza godendo della qualità dei servizi dello Château de Berne, potete ora prenotare un alloggio sul sito sito web della tenuta. Troverete anche un elenco di ristoranti e di prenotate il vostro tavolo onlineGodetevi un pasto indimenticabile con i vostri cari.
