Qual è il miglior ristorante d'albergo in Provenza?

La Provenza è la regione ideale per soggiornare in un hotel ristorante gastronomico. Molti visitatori sono infatti sedotti dal suo stile di vita gentile, dai suoi paesaggi soleggiati e dalla sua generosa cucina tradizionale.

Che cos'è un ristorante d'albergo gourmet?

Da dove nasce il concetto di ristorante d'albergo? Da quanto tempo esiste? In cosa consiste esattamente? Ecco alcune risposte che vi aiuteranno a capire perché è stato inventato il concetto di ristorante d'albergo gourmet e come si è mantenuto nel tempo.

La famosa espressione "Qui dort dîne" ("Chi dorme cena") è stata coniata nel Medioevo. Si usava per indicare ai viaggiatori in cerca di una locanda per la notte che erano anche invitati, o addirittura obbligati, a mangiare nello stesso posto.

In generale, il termine ristorante d'albergo deriva dalle locande che avevano la particolarità di offrire questo doppio servizio, di vitto e alloggio allo stesso tempo.

Erede di questa tradizione che dura da generazioni, il ristorante gastronomico d'albergo è una versione migliorata del concetto di base. Offre agli ospiti una nuova esperienza gastronomica in una dimensione più qualitativa della ristorazione.

Il ristorante gastronomico dell'hotel si propone di valorizzare le tradizioni gastronomiche attraverso la cucina, un'arte a sé stante. Il ristorante gastronomico dell'hotel valorizza quindi il talento e il know-how dello chef e dei suoi collaboratori.

Nulla è lasciato al caso per garantire ai nostri ospiti la massima qualità del servizio. Infatti, il personale del ristorante dell'hotel gastronomico offre un servizio di qualità eccezionale, apparecchia e decora la sala da pranzo alla perfezione.

In un ristorante d'albergo gourmet, gli ospiti godono di un'offerta eccezionale a tutti i livelli. Il personale applica gli stessi elevati standard di servizio sia al ristorante che agli alloggi.

I vantaggi di un ristorante d'albergo gourmet

Il ristorante gastronomico dell'hotel si distingue per la qualità dei servizi offerti, sia nella cucina che nella sistemazione. In questo modo, offre ai suoi clienti un'esperienza speciale e personalizzata. Questo le permette di distinguersi dalle catene di stabilimenti standardizzati.

Anche la posizione geografica del ristorante dell'hotel è un criterio essenziale per la creazione di un ambiente unico.

In un ristorante d'albergo gourmet esistono diversi livelli di qualità. Per orientare il cliente, il livello di qualità è tradotto secondo il principio delle stelle assegnate dalla Guida Michelin. I diversi criteri di valutazione rispondono a specifiche rigorose.

Le strutture possono quindi ricevere una, due, tre o più stelle, a seconda della qualità dei servizi offerti. La valutazione tiene conto anche dei prezzi praticati dalle strutture.

Optare per un ristorante gastronomico d'albergo è quindi garanzia di un locale di qualità che soddisfa molti criteri. È l'occasione per trascorrere un soggiorno e/o gustare un pasto di qualità.

Un hotel ristorante gastronomico in Provenza

Scegliere un hotel ristorante in Provenza è il modo migliore per scoprire le specialità e le tradizioni della regione. È anche una scelta eccellente per vivere al ritmo della natura e ammirare la bellezza del paesaggio provenzale.

La Provenza è infatti una delle migliori destinazioni per concedersi un bel ristorante stellato, per scoprire una regione magnifica e le sue specialità culinarie.

La Provenza è una delle migliori destinazioni per soggiornare in un hotel ristorante gourmet. Soleggiata e vicina al mare, la Provenza offre una moltitudine di prodotti locali come pesce, crostacei, molta frutta e verdura, oltre a varie erbe e spezie.

Così, molti chef si sono ispirati alle tradizioni culinarie provenzali e ai prodotti locali per rivisitare piatti emblematici dalla personalità generosa e allegra.

La Provenza è quindi la cornice ideale per godersi un hotel ristorante di lusso in mezzo alla natura.

Il ristorante gastronomico dello Château de Berne

Il ristorante gastronomico dell'hotel di Castello di Berna si trova nel cuore di un'azienda vinicola biologica in Provenza e produce vini rosati, rossi e bianchi Côtes-de-Provence, tipici della regione. Si tratta di una tenuta eccezionale, circondata da un bosco di querce e ulivi. È un'oasi di pace immersa nella natura.

Lo Château de Berne è un hotel 5 stelle Relais et Châteaux, con magnifiche camere, suite e ville con piscina privata.

In loco, i buongustai possono gustare le 3 ristoranti :

• Dal ristorante a una stella Michelin alla gastronomia verde sostenibile a una stella, la Giardino di Bernatenuto dallo chef Louis Rameau;
• Un ristorante gastronomico, aperto durante la stagione estiva e gestito dallo chef Louis Rameau.
• Un bavaglino gourmand, orchestrato dalla chef Aurélie Liautaud

Tutti e tre i locali offrono una cucina inventiva, ispirata alla qualità degli ingredienti scelti con cura e provenienti dall'orto biologico o da una selezione di produttori locali.

Gli chef e i loro team reinventano l'autentica cucina provenzale senza tradirla. Nei loro piatti troverete i colori e la generosità tipici della regione.

I ristoranti dello Château de Berne dispongono tutti di sale interne e di una terrazza. Potrete così godere della vista dei vigneti e della campagna provenzale in tutte le stagioni, grazie al clima particolarmente mite della Provenza.

Se desiderate scoprire la Provenza usufruendo dei servizi di qualità dello Château de Berne, potete ora prenotare un alloggio sul sito di sito web della proprietà. Potete trovare anche la mappa del ristorante e prenotate il vostro tavolo onlinePotrete gustare un pasto indimenticabile con i vostri cari.